業績(論文、解説)

基本情報

氏名 于 亜
氏名(カナ) ウ ア
氏名(英語) YU Ya

論文名

餃子食にみる食文化の継承と変容 ―中国黒龍江省の山東移住者村を事例として―

雑誌名

大手前大学論集

著者名

于 亜

20

 

1-17

発行年

2021

論文誌種別

学術雑誌

備考