業績(口頭発表・ポスター)

基本情報

氏名 吉澤 みな子
氏名(カナ) ヨシザワ ミナコ
氏名(英語) Minako Yoshizawa

発表テーマ

農水産省新米・古米判定法としての遊離脂肪酸含量

会議名

兵庫県栄養改善研究発表会(兵庫)

実施年

1994

資料種別

 

備考