業績(口頭発表・ポスター)

基本情報

氏名 吉澤 みな子
氏名(カナ) ヨシザワ ミナコ
氏名(英語) Minako Yoshizawa

発表テーマ

白甘薯(Ipomoea batatas L.)水溶性食物繊維の血糖上昇抑制作用およびインシュリン分泌亢進作用

会議名

日本農芸化学会2001年度大会(立命館大学)

実施年

2001

資料種別

 

備考