業績(口頭発表・ポスター)

基本情報

氏名 吉澤 みな子
氏名(カナ) ヨシザワ ミナコ
氏名(英語) Minako Yoshizawa

発表テーマ

オカラ及びフスマ可溶化物の胃潰瘍抑制効果

会議名

第51回日本栄養・食糧学会近畿支部大会(甲子園大学)

実施年

2012

資料種別

口頭発表

備考