業績(論文、解説)

基本情報

氏名 吉澤 みな子
氏名(カナ) ヨシザワ ミナコ
氏名(英語) Minako Yoshizawa

論文名

食物アレルギー児に対する管理栄養士の関わり方の現状および食物アレルギー表示の課題

雑誌名

大手前大学論集

著者名

吉澤 みな子、露口 梅実、内藤 総司、東山 智優、藤本 優香

 

第23号

145-154頁

発行年

2023

論文誌種別

大学・研究所等紀要

備考