業績(著書)

基本情報

氏名 山本 國夫
氏名(カナ) ヤマモト クニオ
氏名(英語) Kunio Yamamoto

ISBN

 

書名

新臨床栄養学 栄養ケアマネジメント 第2版

出版社

医歯薬出版

発行年

2013

備考

管理栄養士国家試験の必須科目である臨床栄養学の教科書として作成されたものである。